Contoh Jamur yang Menguntungkan dan Merugikan (Lengkap)

Jamur yang Menguntungkan dan Merugikan – Seperti yang kita ketahui jamur tidak termasuk dalam kingdom plantae, melainkan memiliki kingdom sendiri yaitu kingdom fungi.

Secara umum, jamur (fungi) merupakan organisme eukariotik yang tidak memiliki klorofil seperti halnya tumbuhan.

Jamur termasuk organisme yang tidak bisa membuat makanan sendiri atau disebut heterotrof. Dimana jamur bisa mendapatkan makanan dengan cara mengabsorbsi dari lingkungan atau substratnya.

Cara hidup jamur yaitu menjadi parasit, bersifat saprofit, dan bersimbiosis mutualisme.

Jamur (fungi) hidup pada tempat yang lembab, air laut dan tawar, serta ditempat asam. Kondisi kelembapan yang tinggi diikuti suhu yang rendah membuat jamur mudah berkembang biak menjadi banyak dalam waktu yang singkat.

Jamur (fungi) dapat berkembang biak melalui dua cara, yaitu seksual dan aseksual.

Sementara itu, ciri-ciri jamur secara umum yang membedakan dengan tumbuhan. Diantaranya, yaitu jamur tidak berklorofil, bersifat heterotrof, organisme eukariotik, bertubuh uniseluler dan multiseluler, dan lain sebagainya.

Jamur yang Menguntungkan dan Merugikan (Lengkap)

Dalam kehidupan manusia, jamur (fungi) memiliki peranan yang cukup banyak. Baik itu menguntungkan bagi manusia ataupun merugikan. Jamur memiliki bentuk dan ukuran yang bervariatif.

Selain itu, jamur bersel banyak terdiri atas spora dan miselium. Jamur (fungi) dengan sel banyak ini terdiri dari benang-benang halus yang disebut hifa.

Jamur yang mempunyai manfaat, sering digunakan manusia untuk memenuhi kebutuhan hidup.

**Contoh jamur (fungi) yang bermanfaat**

Aspergillus oryzae adalah jamur yang bermanfaat untuk mengempukkan adonan roti.
Aspergillus niger adalah jamur yang menghasilkan oksigen dari sari buah, dan juga mampu menjernihkan sari buah.
Higroporusdan Lycoperdon perlatum adalah jamur yang berguna sebagai dekomposer.
Khamir Saccharomycestermasuk jamur yang berfungsi sebagai fermentor industri keju, roti, dan juga minuman bir.
Rhizopus oligosporus, adalah jenis jamur yang mengurai biji kedelai dan membentuk tempe.
Neurospora sitophila adalah jenis jamur yang digunakan untuk fermentesi kedelai menjadi oncom.
Penicillium roqueforti, adalah jamur yang bermanfaat untuk melakukan fermentasi pada susu menjadi keju.
Jamur kuping (Auricularia auricula),bermanfaat untuk mengurai sisa-sisa tanaman yang telah mati.
Trichoderma sp. adalah jamur yang dapat menghasilkan enzim selulase.

Selain membawa manfaat, ada beberapa jenis jamur yang merugikan bagi mahluk hidup lainya.

Contoh jamur (fungi) yang merugikan

Pneumonia cariniiadalah jamur yang dapat menyebabkan penyakit pneumonia pada paru – paru manusia.
Candida albicans, termasuk jenis jamur yang menyerang organ kelamin seorang wanita, sehingga menyebabkan keputihan.
Claviceps purpurea adalah jenis jamur yang menyerang bagian bunga pada tanaman serealia, seperti halnya gandum. Jika dikonsumsi maka dapat menyebabkan penyakit ergotisme.
Aspergillus fumigatus, adalah jenis jamur yang menyebabkan infeksi pada seseorang yang kekebalan tubuhnya dalam kondisi lemah. Contoh seperti halnya seorang pasien rumah sakit.
Endothia parasitica, adalah jenis jamur yang menyebabkan penyakit hawar. Dimana tanaman yang biasa diserang adalah tanaman chestnut (kastanye).
Puccinia graminis, termasuk jenis jamur yang menyebabkan penyakit karat batang yang sering terjadi pada tanaman serealia. Seperti halnya, tanaman padi dan gandum.